Já ouviu falar em culinária Nyonya? Eu só descobri do que se trata depois de provar e… huuuummm… quase baixei uma Ana Maria Braga rápida.
É de chamar cachorro & papagaio falante, passar por baixo da mesa, fazer uma sinfonia de imâs de geladeira e tudo mais!
Não repeti a performance da lôra, mas repeti o prato 🙂
A degustação foi depois de uma aula de culinária em Penang, na Malásia. Uma experiência tão deliciosa quanto os pratos que preparamos.
Fiquei encantada com nossa mestra, que é a mais concorrida da cidade. E vocês já vão entender por quê.
É só clicar neste vídeo.
Prometo que a parte 2 sai em 2 palitos!
Por enquanto, deleite-se com as pérolas de sabedoria da Pearly:
Pratserie, por Fernanda Prats 